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如果已經(jīng)把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，那么使用煙道止逆閥。一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很明顯，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內(nèi)倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態(tài)，失去效果，而且煙道止逆閥一般兩年左右就更換一次。

排煙管的安裝：?油煙機上的出風口是要和排煙管相連接的，排煙管另外的一部分就要和外墻上的墻孔或者是公共煙道相連。?但是如果排煙管是要裝到公共的煙道那里的話，就不要將排煙管插入太深，這樣很容易導致排煙阻力增強。?如果煙排到墻外的話，就在排煙管的外邊裝上一個百葉窗，與此同時，還要把排煙口往外延伸3cm，這樣的話可以避免出現(xiàn)油煙回灌。

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餐廳廚房的排煙系統(tǒng)和自然通風設計原理是：油煙機的管路盡量短，長短不能超過1.5米，油煙機設計構思國家行業(yè)標準是1.5米排煙系統(tǒng)長短為標準，測量噪聲和氣體排氣量統(tǒng)計數(shù)據(jù)的。排風管長短超出1.5米后噪聲超標準、排煙系統(tǒng)工作能力降低。排煙道只有裝1個彎管，就是說油煙機出入口由豎直排煙道變成水準排煙道。加1個斜角彎管相當于加長1米排煙道。自然通風部位盡量高，好是吸頂安裝，風管一樣是越少越高，降低管路減振噪聲.

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排廚房油煙的凈化設備一般分成直排式和管道式二種。直排式機器設備是在餐廳廚房的外墻壁或窗上立即安裝排風扇或留出孔眼，抽油煙機的排排風管接入墻洞，將煙1塵排到戶外，這種行為盡管簡變經(jīng)濟發(fā)展，但非常容易給周邊隔壁鄰居導致污染，在有標準的工程建筑內(nèi)，通常下設在墻里豎直的排油煙管道至到屋頂，抽油煙機的管路接入這一總排煙道就就行了。

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廚房排油煙管道漏油該怎么處理?在白鐵折邊（接縫處）時，抹上一些厚漆麻絲（五金店有售），接縫處就不會漏油了。只要在接口處用封口膠纏幾圈就可以.但真正漏油的不是管道里的.而是空氣中的油煙凝結后滴下來的  2，  在煙道的后出口處，底部要做一個凹陷，下面做一個接頭，可以將排油煙管內(nèi)的油排到一個桶內(nèi)，不至于污染地面。要能很好的避免抽油煙機的管道漏油，需根據(jù)所選用的材料來確定：如果是塑料管之間的連接，可采用膠粘的辦法；如果是軟塑料管與金屬管連接，就采用喉箍固定.

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換氣扇的品種和樣式有多種。常見的有前后裸1露扇葉的開敞式，也有一面裝有百頁窗的封閉式。開敞式不利于室內(nèi)保溫，但有通透性，能適度透光。封閉式利于室內(nèi)保持溫度，但如果安裝在窗上，將會影響自然采光。換氣扇可安裝在門窗之上或墻洞上，安裝時，按照換氣扇的外形尺寸釘制木框架，將換氣扇固定于這個大框架之上。然后再將固定好排風扇的木框架固定到合適的位置，接通電源安裝好開關即可使用。

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